Рецепты

  • Сырный суп

    Сырный суп

    Ингредиенты

    масло сливочное - 2 ст.л.
    мука - 2 ст.л.
    бульон мясной - 4 стакан
    сухое белое вино - 1/2 стакана
    сыр твердый - 750 г
    яйцо (желток) - 2 шт.
    сметана - 2-3 ст.л.
    зелень петрушки, молотый черный перец, мускатный орех, чеснок - по вкусу

    Подробнее
  • Салат «Подсолнух»

    Салат «Подсолнух»

    Ингредиенты 

    300 г куриного филе
    400 г консервированной кукурузы
    3 яйца
    200 г маринованных шампиньонов
    200 г моркови
    лук порей или репчатый
    маслины
    чипсы (овальной формы) 
    майонез  
    соль, растительное масло


    Подробнее
  • Салат «Средиземноморский»

    Салат «Средиземноморский»

    Ингредиенты 

    Сок лимонный - 1-2 ст. л.
    Орегано сушеный - 0,5 ч.л.
    Семена фенхеля дробленные - 0,5 ст. л.
    Соль - 0,25 ч.л.
    Маслины без косточек - 20 шт.
    Салат «ромэн» кусочками - 100 г
    Помидоры - 2 шт.
    Огурец - 1 шт.
    Морковь - 3 шт.
    Сыр «Фета» кубиками - 150 г
    Масло оливковое рафинированное - 1-2 ст. л.
    Кинза измельченная, петрушка, перец - по вкусу.

    Подробнее