Слоеный пирог с моцареллой

Слоеный пирог с моцареллой

Ингредиенты


Слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) - 500 г
Моцарелла – 500 г
Ветчина – 500 г
Помидоры – 500 г
Соль, перец, приправа «итальянские травы» - по вкусу

Способ приготовления

Нарезать моцареллу и ветчину тонкими пластинами, а помидоры – кружочками. В форму для выпекания выложить раскатанное тесто, сделать бортики.

Выложить, чередуя, моцареллу, помидоры и ветчину. Немного посолить, поперчить и посыпать приправой «итальянские травы».

Поставить пирог в разогретую до 180 С духовку. Выпекать в течение 25-30 минут.

При подаче украсить листиком зеленого базилика.

Приятного аппетита!

Назад