Салат «Середземноморський»

 Салат «Середземноморський»

Інгредієнти 


Сік лимонний - 1-2 ст. л.
Орегано сушений - 0,5 ч.л.
Насіння фенхелю дроблене - 0,5 ст. л.
Сіль - 0,25 ч.л. 
Маслини без кісточок - 20 шт.
Салат «ромен» шматочками - 100 г
Помідори - 2 шт.
Огірок - 1 шт.
Морква - 3 шт.
Сир «Фета» кубиками - 150 г
Олія оливкова рафінована ТМ «Фуршет» Pomace - 1-2 ст. л.
Кінза подрібнена, петрушка, перець - за смаком

Спосіб приготування 

З'єднайте лимонний сік, оливкову олію, орегано, насіння фенхелю, кінзу, сіль і перець у маленькій мисці. Відкладіть, щоб дозволити ароматам змішатися, поки ви робите іншу частину салату.

Змішайте маслини, крупно нарізані помідори, огірки, салат і моркву, нарізану тонкими скибочками, у великій салатниці. Додайте сир «Фета» (кубиками), насіння соняшнику і заправку, добре перемішайте.

Подавати, прикрасивши гілочками петрушки.

Назад