Рецепты

Жульєн в мультиварці

Для приготування жульєна в мультиварці тобі знадобиться:
  • Гриби 300 г
  • Цибуля 1 шт
  • Філе курячої грудки 300 г
  • Вершки 15% жирності 200 мл
  • Твердий сир тертий 2 ст. л.
  • Вершкове масло 50 г
  • Борошно 1 ст. л.
2 порції
60 хв
150 ккал в 100 г

Спосіб приготування

Підготовка

Попередньо нарізаємо кубиками філе, а цибулю півкільцями. Розтоплюємо масло в чаші, вибравши режим «Випічка».

Приготування

Додаємо курку та цибулю, смажимо 5 хв. в режимі «Cake». Кладемо грибочки, закриваємо мультиварку кришкою та готуємо 10 хв. Решту масла збиваємо з вершками і поступово додаємо борошно. Вливаємо соус та готуємо ще півгодини.

Сервіровка

Коли страва готова, розрізаємо на шматочки та подаємо гарячим.